ヒナでチェック、エサでチェック、成鶏でチェック、パッキングでチェック

丸トのたまごの品質はテクニカルセンターで集中管理されています。ヒナ、成鶏、たまごの各段階での検査はもちろん、飼料の原料チェックや飼料開発もここで行われています。 常に安全なたまごをお届けするために、細菌に関する研究・衛生検査や病気対策なども行っています。 テクニカルセンター GPセンターでは、たまごの洗卵、検卵、選別、そしてパッキングまでを行います。洗浄・殺菌については次亜塩素酸ナトリウム150ppm、または紫外線やオゾンを利用したシステムも導入されています。 また、たまごの重さ、鮮度、卵黄色、殻の強度、保存試験などの品質検査も行っています。 丸ト鶏卵では、本社工場、神奈川工場、静岡工場、岐阜工場が該当します。 GPセンター

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